Описание
Risco RS 650 является промышленным шприцом полного вакуума,специально разработанным для набивки высококачественных ветчин. Эта модель идеально подходит для работы с цельномышечной массой с отдельными кусками весом более 500 граммов.
Куски мяса обрабатываются очень деликатно,таким образом сохраняется их первоначальная структура. Бункер соединен с напольным резервуаром через большую трубу диаметром 200 мм для повышения производительности путём полной автоматизации процесса загрузки. Во время загрузки и операций по наполнению активируются две независимые вакуумные системы.
Концентрическая лопастная система заполнения Risco с точной и непрерывной подачей, контроль, достигнутый благодаря работе серводвигателей Risco способствуют тому, чтобы обозначить эту модель как экстраординарную. В результате её работы получается продукт высшего качества, плотный, однородной и без каких-либо воздушных карманов.
Благодаря своей конструкции и адаптивному программному обеспечению RS 650 может быть подключен и синхронизирован с любым автоматическим высокскоростным клипсатором, или с одинарной или двойной гильотинной головкой для размещения продукта в формы или в термоформовочную линию.
Основные особенности
Полное отсутствие воздуха в продукте
Сохранение структуры и внешнего вида продукта
Увеличение сроков хранения продукта
Большие набивочные камеры
Автоматическое управление всасыванием продукта
Высокая и непрерывная производительность
Точное порционирование
Технические характеристики
Производительность: 15,300 кг/ч
Давление наполнения: 15 бар
Потребляемая мощность: 13 кВт
Емкость бункера: 420 литров
Ёмкость напольного резервуара: 1.100 литров
